Rezept Spaghetti Hackfleisch Gemse
Mhre und Kohlrabi in kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren mit kaltem Wasser abschrecken. Ich schlage vor kstliche Spaghetti mit Hackfleisch und Gemse zu Hause kochen.
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Rezept spaghetti hackfleisch gemse. Spaghetti mit viel Hackfleisch und wenig Tomatensauce als Spaghetti Bolognese zu bezeichnen geht gegen mein Genussempfinden. Zwiebel schlen fein hacken. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde.
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Dann schon mal mit Salz und Pfeffer wrzen. 35 Minuten Fleisch in heisser Bratbutter anbraten gegen Schluss mit Mehl bestuben anrsten. Darauf achten dass es nicht nur gut durchgebraten wird sondern dabei auch ein paar Rstaromen entwickelt.
Hackfleisch und Gewrze zugeben und krftig 2-3 Minuten braten. Zwiebel abziehen fein hacken Schnittlauch in Rllchen schneiden Mhren und Kohlrabi nach dem putzen in Wrfel schneiden. Limonenl erhitzen und die Zwiebeln goldbraun braten.
Nicht nur weil ich Gemse mag sondern weil Gemse die Spaghetti. In einem Topf etwas livenl erhitzen und darin das Hackfleisch krmelig braten. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde.
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